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libros :: gastronomia » historia
1. 1000 SALSAS DULCES Y SALADAS
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de: GILLES DUBOIS
sección: gastronomia » historia
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$259.00 
2. 25 AÑOS DE LA NUEVA COCINA VASCA
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de: MIKEL CORCUERA
sección: gastronomia » historia
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$495.00 
3. AROMAS OF ALEPPO: THE LEGENDARY CUISINE OF SYRIAN JEWS
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de: POOPA DWECK
sección: gastronomia » historia
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$649.00 
4. CAMPECHE: GUIA PARA DESCUBRIR LOS ENCANTOS DEL ESTADO
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de: VICTOR MANUEL JIMENEZ GONZALEZ
sección: gastronomia » historia
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$128.00 
5. CHIAPAS: GUIA PARA DESCUBRIR LOS SECRETOS DEL ESTADO
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de: VICTOR MANUEL JIMENEZ GONZALEZ
sección: gastronomia » historia
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$128.00 
8. COMIDA PARA PENSAR: PENSAR SOBRE EL COMER
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de: RICHARD HAMILTON
sección: gastronomia » historia
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$632.00 
9. DICHAS Y DICHOS DE LA GASTRONOMIA INSOLITA MEXICANA
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de: FERNANDO DIEZ DE URDANIVIA SERRANO
sección: gastronomia » historia
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$100.00 
10. EL BULLI 1983-1993: LOS ORIGENES
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de: ADRIA FERRARA
sección: gastronomia » historia
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$2,119.00 
11. EL BULLI 1998-2002
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de: ADRIAN FERRAN
sección: gastronomia » historia
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$2,169.00 
12. EL BULLI: 1994-1997
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de: FERRAN ADRIA
sección: gastronomia » historia
precio
$1,879.00 
13. EL GOLOSO: UNA HISTORIA EUROPEA DE LA BUENA MESA
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de: CONDE DE SERT
sección: gastronomia » historia
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$243.00 
14. EL GOLOSO: UNA HISTORIA EUROPEA DE LA BUENA MESA
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de: FRANCISCO SERT WELSCH
sección: gastronomia » historia
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$357.00 
15. EN LA COCINA DE AFRODITA; SEXO Y GASTRONOMIA: LA COCINA DE EROS
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de: ALICIA MISRAHI
sección: gastronomia » historia
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$206.00 
16. ENCICLOPEDIA DEL GOURMET
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de: JESUS LLONA LARRAURI
sección: gastronomia » historia
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$99.00 
17. ESCUELA DE COCINA: RECETAS BASICAS: 80 RECETAS ILUSTRADAS PASO A PASO
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de: KEDA BLACK
sección: gastronomia » historia
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$314.00 
18. FRUTOS EXOTICOS
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de: FRANCESCA SPECIANI
sección: gastronomia » historia
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$59.00 
19. GASTRONOMIA SALUDABLE
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de: RAFAEL ANSON
sección: gastronomia » historia
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$195.00 
20. HIERBA SANTA
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de: ALEXANDRA SCHEIMAN
sección: gastronomia » historia
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